Magdalena Chajzler
Ukraina, dostrzegając potencjał swojego sektora rolnego, intensyfikuje działania na rzecz rozwoju hodowli zwierząt. Rząd, uznając ten segment za kluczowy dla stabilności gospodarczej i bezpieczeństwa żywnościowego kraju, przyjął Koncepcję Państwowego Programu Rozwoju Hodowli Zwierząt do 2033 roku, opracowaną przez Ministerstwo Polityki Agrarnej i Żywności. Minister Witalij Kowal podkreśla, że bez wsparcia dla tego sektora Ukraina nie będzie w stanie zrównoważyć produkcji roślinnej ani skutecznie konkurować na rynkach międzynarodowych.
Wsparcie dla małych i średnich gospodarstw
Program koncentruje się na kilku kluczowych obszarach. Po pierwsze, Ukraina chce zapewnić krajowym konsumentom dostęp do bezpiecznej i wysokiej jakości żywności pochodzenia zwierzęcego. Po drugie, rząd zamierza wspierać rozwój gospodarstw rolnych i przetwórstwa produktów zwierzęcych, co ma poprawić rentowność sektora. Wreszcie, istotnym elementem strategii jest rozwój eksportu i zdobycie nowych rynków zagranicznych. Szczególny nacisk zostanie położony na wsparcie dla małych i średnich gospodarstw, które mają odegrać większą rolę w krajowej produkcji zwierzęcej. Rząd Ukrainy chce, aby ich udział w sektorze wzrósł do 10% całkowitej produkcji, co pozwoliłoby na większą dywersyfikację i stabilność rynku.
Inwestycje w infrastrukturę i eksport
W ramach realizacji programu planowane są znaczące inwestycje w infrastrukturę hodowlaną. Przykładem jest budowa nowoczesnego gospodarstwa mlecznego w obwodzie rówieńskim, zaledwie 150 km od polskiej granicy. Kompleks ten, przewidziany na 3 tysiące sztuk bydła, ma osiągnąć roczną wydajność na poziomie 39 tysięcy ton mleka. Rozpoczęcie działalności planowane jest na lato 2025 roku, a inwestycja ta ma przyczynić się do wzrostu lokalnej gospodarki, tworząc 85 nowych miejsc pracy w regionie.
Równocześnie Ukraina dąży do zwiększenia swojego udziału na rynkach międzynarodowych. W 2020 roku kraj wyprodukował 36,8 tys. ton mięsa indyczego, a wskaźniki pokazują systematyczny wzrost produkcji o 10-12% rocznie od 2017 roku. Choć w porównaniu z produkcją drobiu liczby te są mniejsze, dynamika wzrostu wskazuje na rosnące ambicje Ukrainy w tym segmencie.
Wyzwania i konkurencja na rynku europejskim
Ambitne plany Ukrainy budzą obawy wśród europejskich producentów. Jacek Zarzecki z Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny zwraca uwagę, że Ukraina, obok krajów Mercosur, stanowi jedno z największych zagrożeń dla unijnego rolnictwa. Unia Europejska musi odpowiedzieć na pytanie, jak chronić i przygotować swoje gospodarstwa rolne w obliczu zbliżającej się ukraińskiej akcesji oraz rosnącej konkurencji ze strony wschodniego sąsiada.
Dodatkowo, organizacje skupiające hodowców oraz przetwórców mięsa z niepokojem obserwują propozycje radykalnych zmian w programie rozwoju unijnego rolnictwa, które mogą wpłynąć na konkurencyjność europejskich producentów w obliczu rosnącej presji ze strony Ukrainy.
Ukraina, poprzez strategiczne inwestycje i wsparcie dla sektora hodowlanego, dąży do wzmocnienia swojej pozycji na europejskim rynku produktów zwierzęcych. Ambitne plany rozwoju, wsparcie dla małych i średnich gospodarstw oraz ukierunkowanie na eksport mogą uczynić z niej poważnego gracza w europejskim sektorze rolnym. Jednak realizacja tych zamierzeń będzie wymagała pokonania wielu wyzwań, zarówno wewnętrznych, jak i związanych z konkurencją na rynkach międzynarodowych.
